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TEL 03-6886-7302
◆肉◆
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ブラチョーラのお肉
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【国産超長期肥育牛】・国産牛の中でも、3年以上の超長期間肥育された、赤身の旨味がギュッと詰まったお肉を厳選して使用しています。【100日以上の穀物肥育牛】・肉屋オーナーが、穀物のみを餌として100日以上肥育された穀物肥育牛の中から更に、品種、産地、牧場まで徹底的に厳選した牛肉のみを使用しています。
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一番人気◎肉盛りプレート
注文はスタッフまで
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国産牛超長期肥育牛ハラミ 100g
1,390円(税込)
横隔膜 内臓肉国産牛の中でも、3年以上の超長期肥育された牛のみを使用
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国産牛超長期肥育牛ヒレ 100g
1,590円(税込)
ご存知高級部位国産牛の中でも、3年以上の超長期肥育された牛のみを使用
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国産牛超長期肥育牛シャトーブリアン 100g
2,090円(税込)
ヒレの中でも最も柔らかく、肉質の良い超希少部位国産牛の中でも、3年以上の超長期肥育された牛のみを使用
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穀物肥育牛タンモト 100g
1,490円(税込)
牛タンの中でも最もやわらかく、サシのはいっている部分
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穀物肥育牛イチボ 100g
1,490円(税込)
お尻の一部 柔らかく旨味のあるお肉
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イベリコ豚肩ロース 100g
1,290円(税込)
スペイン産 豚肉の王様
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南国そだちのラムチョップ
1,290円(税込)
生後12ヶ月未満の仔羊
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スパイスグリルチキン
780円(税込)
カレー風味のオリジナルスパイスに漬け込んだグリルチキン
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今月のお肉多数！！
内容は最新情報を！！
◆冷菜◆
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旬野菜のピクルス
450円(税込)
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オリーブ盛り合わせ
450円(税込)
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モッツァレラとトマトのカプレーゼ
590円(税込)
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どどーんとベーコン！アンチョビポテトサラダ
590円(税込)
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白レバーのキャラメリゼパテ
590円(税込)
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肉屋のパテドカンパーニュ
590円(税込)
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鮮魚のカルパッチョ
690円(税込)
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ハモンセラーノ生ハム
990円(税込)
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チーズ盛り合わせ
990円(税込)
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今月の冷菜
内容は最新情報を！！
◆温菜◆
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ぐつぐつ牛すじトマト煮込み
590円(税込)
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あさりの白ワイン蒸し
590円(税込)
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3種のきのこバター
590円(税込)
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あふれるポテトフライ
590円(税込)
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長芋のさくさくフリット
590円(税込)
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明太子のアヒージョ
990円(税込)
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有頭海老のアヒージョ
990円(税込)
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ガーリックトースト
300円(税込)
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バケット
150円(税込)
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今月の温菜
内容は最新情報を！！
◆サラダ◆
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10種野菜のグリーンサラダ
790円(税込)
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生ハムとクレソンのシーザーサラダ
890円(税込)
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ローストビーフサラダ
990円(税込)
◆ピッツァ◆
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牛すじマルゲリータ
800円(税込)
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テリヤキチキンピザ
990円(税込)
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ゴルゴンゾーラチーズピッツァ
1,280円(税込)
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今月のピッツア
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◆生パスタ◆
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肉屋が作ったボロネーゼ
980円(税込)
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どっさりアサリのボンゴレビアンコ
1,080円(税込)
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唐辛子アラビアータ
1,280円(税込)
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ポルチーニ茸のクリームパスタ
1,480円(税込)
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今月のパスタ
内容は最新情報を！！
◆専用パティシエ手作りデザート◆
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本日のアイス
380円(税込)
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手作りアップルパイ
500円(税込)
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自家製ティラミス
600円(税込)
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今月のドルチェ
内容は最新情報を！！
